Vés al contingut

Vi blanc elaborat amb la varietat d'Albariño. S'utilitza raïm seleccionat i procedent de les vinyes velles de la finca, amb més de 25 anys d'antiguitat. El most, obtingut de la primera premsada fermenta a baixa temperatura i roman en dipòsit sobre lies durant 6 mesos, aplicant la tècnica del batonage. Criança en dipòsit.

El raïm Albariño, és petit, esfèric i de color verd groguenc. Te baix rendiment però un bon grau i es desenvolupa perfectament en les condicions climatològiques de la zona atlàntica.

Subtítol
Albariño
Fitxer
Imatge
Imatge
albariño
Categoría
Pes
2