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Productos pelados con el sistema de alta presión. Permiten pelar el producto en crudo y preservar todas sus cualidades sin utilizar químicos ni cocciones que adulteren el resultado final. La ultracongelación IQF inmediata garantiza una conservación óptima durante más tiempo. El producto no se pega una vez congelado, evitando que se deforme.
Todo el producto viene con certificación de origen, garantizando el respeto por la zona de pesca i sostenibilidad.
Subtítol
Bogavante, vieiras, ostras, cangrejo real, cigala pelada, navajas, berberechos, almejas..
Fitxer
Imatge
Imatge
Categoría
Pes
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