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El jamón de cebo de campo Ibérico, se elabora a partir de cerdos de raza ibérica criados en extensivo, al aire libre y alimentados con los piensos de la más alta calidad. Se elaboran de forma natural y artesanal, sin prisas, respetando los tiempos de maduración hasta el final.

Nuestro equipo selecciona manualmente pieza a pieza en origen para garantizar la mejor calidad y seguimiento.

Disponemos de sala de deshuesar propia en nuestro almacén, de esta forma podemos controlar todos los parámetros y calidad de las piezas que entregamos.

Subtítol
Paleta y Jamón con hueso y deshuesado
Fitxer
Imatge
Imatge
ENCEBALL DE CAMP IBERIC
Categoría
Pes
2