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Formatges i Làctics

ESPECIAL PIZZERIA

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La calidad de la masa es clave a la hora de elaborar una pizza, pero tiene la misma importancia que los complementos e ingredientes que lleve encima. Os presentamos una selección de productos de alta calidad especiales para pizza. Conservas, producto italiano, quesos, Mozzarellas.. todo un mundo para descubrir!

 

YOGURES

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Pastoret es una empresa familiar de la Segarra que innova en la elaboración de productos lácticos artesanales de calidad desde 1992. A lo largo de los años han mejorado constantemente sus instalaciones para continuar elaborando sus recetas tradicionales en una de las fábricas mas modernas de Europa.

La naturalidad i la artesanía son los valores principales. Son nuestra base para conseguir nuestro objetivo principal: Introducir el placer gastronómico al mundo del yogur gracias a productos extraordinarios.

CHEESEPEANTE

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Os presentamos las elaboraciones de un conjunto de pequeñas queserías artesanas con identidad propia.

Queremos defender las pequeñas producciones, el producto de proximidad y valoramos el esfuerzo de los elaboradores tradicionales, con leches de primera calidad (la mayoría de su propia granja) y que les ha llevado a ser un referente dentro de cada categoría.

QUESOS

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Ofrecemos un amplio sinfín de quesos de vaca, oveja y cabra. Quesos con gran rotación y que provienen de proveedores con los estándares mas elevados de calidad (BRC, ISO, 140001).

Quesos nacionales: Quesos frescos, Semicurados, Curados, Rulo de cabra, etc.

Quesos italianos: Mozzarella, Burrata, Parmesano, Provolone.

Otros orígenes: Havarti, Emmental, Brie, Roquefort, Camembert, Feta, etc.

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