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Calamar (Loligo Vulgaris) pescado con línea artesanal y manipulado de forma manual sin químicos ni aditivos. Presentado entero, pelado y limpio con piel. Ultracongelado para conservar todas sus propiedades intactas.
Pulpo (Octopus Vulgaris) capturados a las Rías Gallegas con asas, una de las artes de pesca sostenible más antigua y tradicional. Aquellas piezas que no dan la talla mínima se devuelven al mar.
Fitxer
Imatge
Imatge
Categoría
Pes
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