Vés al contingut
Xarcuteria

GALL D'INDI

Submitted by on

Ideal per a menjars lleugers i rics en nutrients beneficiosos per al nostre organisme. Productes naturals elaborats a partir de carns meloses de galls d'indi de criança selecta.

 

EMBOTITS CURATS

Submitted by on

Cinc generacions han salvaguardat els principis i les tècniques tradicionals d'elaboració d'embotits Obach per mantenir intactes la qualitat i el sabor genuí dels embotits que van idear els nostres avantpassats.

Per als fuets i les llonganisses s'escollien les parts més nobles del porc i s'aprofitaven els freds i llargs hiverns per fer una curació lenta, sense presses, que li dona aquest sabor tan especial.

PATÉS I FIAMBRES

Submitted by on

Els millors patés i fiambres Belgues. Mètodes d’elaboració artesanal, amb coccions lentes i productes frescos. Elaboren una àmplia varietat de gustos i formats, especialment en l’època de Nadal.

Som els distribuïdors exclusius de la província d’una de les millors empreses de patés artesans a nivell europeu.

EMBOTITS CUITS

Submitted by on

Embotits cuits amb mètode tradicional, amb ingredients de primera qualitat elaborats amb tripa natural i de proximitat.

Botifarra blanca, negre, catalana, paltrucs o bisbes, botifarra de perol...

Subscriu-te a Xarcuteria